【再掲載】宮崎県老健研究大会

今日は、宮崎県老人保健施設協会の総会と研究大会が、宮崎観光ホテルで開催されました。
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総会の後、基調講演がありそれから演題発表が、5つの会場で開催されました。(残念ながら基調講演は人が溢れかえっていたので入れませんでした)

県内の老健施設から54題あり、さくら苑も今年は少なめの1題あげてます。

私の場合、給食や栄養に興味があったので、食事形態についてやソフト食についての分科会を拝聴してきました。

私は初の参加だっので他の施設がどのように給食オペレーションを行っているのかを知るいい機会でした。

写真を撮り忘れましたが、夜は発表者や共同研究者達と小林の仲町で打ち上げをやってきました。

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